炒蚬子肉（炒蚬子）
发布时间：2025-04-16 10:49:30来源：
标题：炒蚬子 🦪✨
第一段
周末的厨房总是充满期待，这次我要尝试一道简单又美味的家常菜——炒蚬子！💡食材准备很简单，新鲜的蚬子、蒜末、姜丝和一些葱花就足够了。先把蚬子泡在淡盐水中吐沙，这是关键步骤哦，确保每一只蚬子都干净无沙。看着它们在水中微微张开小口，仿佛在呼吸，心情也变得愉悦起来。
第二段
热锅冷油，先爆香蒜末和姜丝，那股香味瞬间弥漫整个厨房，让人垂涎欲滴。接着倒入蚬子快速翻炒，加入少许料酒去腥提鲜。随着温度升高，蚬子逐渐开口，肉质饱满紧实，每一颗都吸满了酱汁的味道。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的炒蚬子就完成了！🌟
第三段
端上桌后，家人围坐一起享用这道地道的海鲜美食。蚬子肉质鲜嫩，汤汁浓郁，搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！吃完后还能喝上一口原汁原味的汤汁，满足感爆棚。这不仅是一顿饭，更是一种生活的仪式感。😋💖
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