简单泡菜(胡萝卜、白萝卜为主材的食品)
发布时间:2025-05-06 15:16:15来源:
标题:简单泡菜(胡萝卜、白萝卜为主材的食品)
🌿 开胃小食,轻松上桌 🍴
天气渐热,是不是总想来点清爽开胃的小菜?今天就教你做一道简单又美味的泡菜!主要食材是胡萝卜和白萝卜,搭配一点点辣椒粉和蒜末,酸甜微辣,绝对让你胃口大开! 🥕🥕
🥕 准备材料
- 胡萝卜 1根
- 白萝卜 1根
- 辣椒粉 适量
- 大蒜 3瓣
- 生姜 少许
- 盐 适量
- 白糖 少许
- 清水 适量
🌟 制作步骤
1️⃣ 将胡萝卜和白萝卜洗净切条,撒上盐腌制20分钟,挤去多余水分。
2️⃣ 在碗中混合辣椒粉、蒜末、姜末、白糖和清水,调成酱汁。
3️⃣ 把酱汁均匀涂抹在萝卜条上,密封放入冰箱冷藏一天即可享用!
🍴 小贴士
泡菜不仅好吃,还能促进消化哦!记得根据个人口味调整辣度,喜欢更酸一点可以多加些醋。快试试这道健康又美味的泡菜吧,配米饭或当零食都超棒! 🌟
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