腊肉炒蒜苔的做法 🥦🍖 | 经典家常菜谱分享
发布时间：2025-03-10 04:29:13来源：
腊肉炒蒜苔，一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱全，而且营养丰富。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美食吧！👩🍳
首先，准备好新鲜的蒜苔和腊肉。蒜苔要选择鲜嫩的，腊肉则要切成薄片，这样更容易入味。🧄🥩
接着，将蒜苔洗净后切成小段，腊肉片用开水焯一下去油，这样吃起来更健康。💧
热锅凉油，先下腊肉煸炒至出油，再加入蒜苔快速翻炒均匀。记得要用大火快炒，这样才能保持食材的脆嫩口感哦！🔥
最后，根据个人口味加盐调味，炒匀即可出锅。一盘香气扑鼻、色泽诱人的腊肉炒蒜苔就完成啦！🍽️
这道菜不仅下饭，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日。快来试试吧！😋
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