黑芝麻汤圆的做法 🍓🥟
发布时间：2025-03-10 07:03:34来源：
🎉 引言
在这个寒冷的冬日里，一碗热腾腾的黑芝麻汤圆不仅能够温暖身体，还能带来满满的幸福感。今天就来教大家如何制作这道传统美食吧！
👩🍳 材料准备
- 黑芝麻 100克
- 糯米粉 250克
- 细砂糖 60克
- 温水 适量
🥣 步骤一：制作黑芝麻馅
首先，将黑芝麻炒香后磨成粉。接着，将黑芝麻粉与细砂糖混合均匀，放入冰箱冷藏备用。
🥟 步骤二：和面
将糯米粉倒入大碗中，一边缓缓加入温水，一边用筷子搅拌。当面团开始成形时，用手揉成光滑的面团。
🥣 步骤三：包汤圆
取一小块面团，搓圆后压扁，包入之前做好的黑芝麻馅，收口捏紧，再搓圆。
🍲 步骤四：煮汤圆
锅中加水烧开，下入汤圆，用勺背轻轻推动防止粘底。待汤圆浮起，再煮几分钟即可捞出。
🥤 结语
一碗自制的黑芝麻汤圆，香甜软糯，温暖了整个冬天。快来试试看吧！记得分享给你的家人和朋友哦！💕
黑芝麻汤圆 自制美食 冬季暖心
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