首页 > 健康知识 >

土豆炖牛肉的家常做法 | 经典美味教程

发布时间:2025-03-10 07:52:14来源:

👨‍🍳🍲 想要做出一道温暖人心的家常菜吗?试试这道土豆炖牛肉吧!牛肉的鲜美和土豆的软糯完美融合,每一口都是满满的幸福感!😋

食材准备:

- 牛肉 500克

- 土豆 2个

- 胡萝卜 1根

- 生姜 几片

- 大葱 适量

- 八角 2颗

- 酱油 适量

- 料酒 适量

- 盐 适量

- 白糖 少许

- 清水 适量

步骤:

1. 牛肉切块,用开水焯一下去血水。👩‍🍳

2. 土豆、胡萝卜切块备用。🥕🥔

3. 热锅冷油,加入生姜片和大葱爆香。🌶️

4. 放入牛肉翻炒至表面变色。🥩

5. 加入料酒、酱油、八角、白糖和足够的水。🍷

6. 大火烧开后转小火慢炖1小时。

7. 最后放入土豆和胡萝卜,继续炖煮至熟透。🥕🥔

8. 根据口味加盐调味,出锅前撒上葱花即可。🌿

一道美味又营养的土豆炖牛肉就完成啦!快来试试吧!🎉

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。