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辣椒酱的制作方法 🍱🌶️

发布时间:2025-03-11 06:17:09来源:

辣椒酱的制作方法 🍱🌶️

想要给你的餐桌增添一抹鲜艳的色彩和独特的风味吗?自制辣椒酱就是你不能错过的美味选择!下面,就让我们一起来学习如何制作这款让人垂涎三尺的辣椒酱吧!

首先,准备新鲜的红辣椒和绿辣椒各半斤,洗净晾干。然后,将辣椒去蒂,切成小段备用。接着,将切好的辣椒放入搅拌机中,加入适量的大蒜、盐、糖以及少许的醋,充分搅拌均匀。

将混合物倒入锅中,用中小火慢慢熬煮,期间不断搅拌以防粘锅。待到辣椒酱变得浓稠,颜色鲜亮时即可关火。最后,将热腾腾的辣椒酱装入干净的玻璃瓶中,密封冷藏保存,可以保存数周之久。

这道自制辣椒酱不仅色泽诱人,而且味道鲜美,是拌面、蘸食的绝佳伴侣。快动手试试看吧,让你的美食生活更加丰富多彩!😋🍴🌶️

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