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猪肉炖萝卜 🥕🐷

发布时间:2025-03-14 06:11:17来源:

猪肉炖萝卜 营养暖胃的家常美味

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的猪肉炖萝卜绝对是餐桌上的暖心佳品。不仅味道鲜美,还富含营养,让人吃得满足又健康。🍖✨

首先,准备好新鲜的五花肉和白萝卜。五花肉切成小块,用开水焯一下去除腥味;白萝卜切块备用。接着,在锅中加入少许油,将五花肉煎至微黄,再加入姜片和料酒去腥提香。倒入适量清水,大火煮开后转小火慢炖。此时,放入白萝卜块,继续炖煮约40分钟,直至萝卜软烂入味。最后,根据个人口味加入盐、胡椒粉等调味即可。🍲🔥

这道菜简单易做,却充满家的味道。炖好的猪肉肥而不腻,萝卜吸收了肉汤的精华,清甜可口。无论是搭配米饭还是直接享用,都让人感到无比幸福。😋🌟快试试吧!

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