炒芥兰 | 快乐厨房小能手的日常
发布时间：2025-04-02 09:44:45来源：
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒芥兰！芥兰不仅颜色翠绿诱人，而且富含多种维生素和矿物质，是健康饮食的好选择哦～✨
首先，准备好新鲜的芥兰，洗净后切成适口大小。热锅凉油，放入几颗蒜末爆香，再倒入芥兰快速翻炒，加入适量盐调味。为了让菜品更有层次感，可以撒上一点鸡精或者少许生抽提鲜。🔥记得火候要快，这样能保持芥兰脆嫩的口感，同时锁住营养不流失。
最后，装盘时可以用胡萝卜片点缀一下，既美观又能增加膳食纤维摄入。这道菜不仅色香味俱全，还特别适合忙碌的工作日晚餐，简单几步就能搞定一盘高颜值佳肴！🍴💕
快试试吧，让家人爱上这份绿色健康的美味！🌿🥗
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