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榆钱窝窝头怎么做好吃 🌿✨

发布时间:2025-04-24 04:57:49来源:

春天来了,榆钱挂满枝头,正是制作榆钱窝窝头的好时节!榆钱窝窝头不仅美味,还富含营养,是很多人怀念的家常美食。想要做出好吃的榆钱窝窝头,首先需要准备新鲜的榆钱和适量的玉米面或小麦面粉。将榆钱洗净后焯水,去掉涩味,再与面粉混合揉成团。记得加入少许盐调味,让味道更丰富哦!

接着,将揉好的面团分成小剂子,用手捏成窝窝头形状,放入蒸锅中蒸熟即可。蒸制时间大约为15-20分钟,具体时间视窝窝头大小而定。出锅后的榆钱窝窝头香气扑鼻,咬上一口软糯清香,仿佛回到了童年时光。如果喜欢更丰富的口感,还可以在面团中加入一些胡萝卜丁或葱花,增加风味层次。

最后,搭配一碗热腾腾的小米粥,或者蘸上自制的辣椒酱,简直美得让人停不下来!快来试试吧,一起品味这份春天的馈赠吧!🍴🍃

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