端午节的黄鱼与家的味道
发布时间：2025-05-09 20:56:01来源：
端午节前夕，母亲总会从市场买回几条新鲜的黄鱼。她常说，端午吃黄鱼是家乡的传统，寓意着团圆和富足。清晨，厨房里飘出阵阵香气，那是母亲正在忙碌。她熟练地将黄鱼清洗干净，用料酒、姜片腌制片刻后，再裹上一层薄薄的面粉，放入热油中煎至金黄。
阳光透过窗户洒进屋内，空气中弥漫着鱼肉的鲜香。一家人围坐在一起，品尝这道承载着记忆的佳肴。小时候，我总觉得端午节的黄鱼只是美味，长大后才明白，它更是一种情感的寄托——无论身在何处，只要闻到那熟悉的味道，就能感受到家的温暖。
如今，我已离开故乡多年，但每年端午，都会特意为家人准备这道菜。或许，这就是传统的力量吧，它让一代又一代人铭记属于自己的故事与味道。
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