【圣女果的热量】圣女果，又称小番茄，是一种营养丰富、口感清甜的水果。它不仅味道好，而且热量较低，是许多人在日常饮食中常选的健康食品。了解圣女果的热量有助于合理控制摄入量，尤其对正在减肥或注重饮食健康的人群来说尤为重要。
以下是关于圣女果热量的详细总结：
一、圣女果的热量概述
圣女果的热量主要来源于其天然糖分和少量的蛋白质与脂肪。每100克圣女果的热量大约在18-25大卡之间，具体数值会因品种、成熟度及种植环境的不同而略有差异。
| 项目 | 数值（每100克） |
| 热量 | 18-25 千卡 |
| 蛋白质 | 0.6-0.9 克 |
| 脂肪 | 0.1-0.3 克 |
| 碳水化合物 | 3.9-4.7 克 |
| 膳食纤维 | 1.2-1.6 克 |
| 维生素C | 14-20 毫克 |
| 钾 | 150-200 毫克 |
二、圣女果的营养价值
除了低热量外，圣女果还富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素C和钾。这些成分有助于增强免疫力、促进新陈代谢，并对心血管健康有益。
- 维生素C：有助于抗氧化、促进胶原蛋白生成。
- 钾：有助于维持正常血压和心脏功能。
- 膳食纤维：有助于消化系统的健康。
- 番茄红素：一种强效抗氧化物，有助于预防某些慢性疾病。
三、适合人群与食用建议
圣女果适合大多数人群食用，尤其是以下几类人：
- 健身减脂者：低热量、高营养，有助于控制体重。
- 儿童与老人：富含维生素，有助于增强体质。
- 高血压患者：含钾量较高，有助于调节血压。
建议每日摄入量为100-200克，可直接生吃、做沙拉或搭配其他食材食用。但注意避免空腹食用，以免刺激胃部。
四、总结
圣女果是一种热量低、营养丰富的水果，非常适合日常食用。无论是作为零食还是配菜，它都能为身体提供必要的营养，同时不会带来过多热量负担。合理摄入圣女果，有助于保持健康的生活方式。
