【奥利奥雪媚娘怎么做】奥利奥雪媚娘是一款结合了传统中式点心“雪媚娘”和现代网红零食“奥利奥”的创意甜品，口感丰富、外形可爱，深受年轻人喜爱。想要在家轻松制作这款甜点，只需准备好基础材料，并按照步骤操作即可。以下是详细的制作方法总结。
一、制作材料总结
| 材料名称 | 用量（约6个） | 备注 |
| 面粉 | 150克 | 中筋面粉 |
| 红薯泥 | 100克 | 可用蒸熟的红薯捣碎 |
| 牛奶 | 80毫升 | 常温牛奶 |
| 黄油 | 30克 | 软化后使用 |
| 糖粉 | 20克 | 根据口味调整 |
| 奥利奥饼干 | 6块 | 去掉夹心，压碎备用 |
| 淡奶油 | 100毫升 | 用于装饰或夹心 |
| 食用色素（可选） | 适量 | 可增加颜色层次 |
二、制作步骤总结
1. 准备红薯泥
将红薯蒸熟后去皮，用勺子压成细腻的泥状，放凉备用。
2. 制作外皮面团
- 将面粉、糖粉、牛奶和软化的黄油混合，揉成光滑的面团。
- 面团醒发10分钟后，分成小剂子，擀成圆饼状。
3. 包入红薯馅
- 将红薯泥包入面皮中，捏紧封口，轻轻压扁成小圆饼。
4. 烘烤定型
- 将包好的雪媚娘放入预热至170℃的烤箱中，烤约15-20分钟，至表面微黄即可。
5. 装饰与搭配
- 烤好后稍微冷却，将奥利奥饼干压碎，撒在表面。
- 可用淡奶油挤出花纹或点缀装饰。
三、小贴士
- 如果喜欢更丰富的口感，可以在红薯泥中加入少许炼乳或椰蓉。
- 奥利奥饼干可以用手压碎，也可以用搅拌机打碎，根据个人喜好调整颗粒大小。
- 若想让成品更美观，可以使用食用色素为面团上色，增加视觉效果。
通过以上步骤，你就可以在家轻松做出美味又好看的奥利奥雪媚娘了。无论是作为下午茶点心还是朋友聚会的小吃，都非常适合。快来试试吧！
