原文如下：
陶公性检厉，常自奉养甚薄。每食不过一肉一菜，不饮酒。尝与客饮，客曰：“此酒甚美。”公曰：“吾不饮酒，亦能知其美。”客笑曰：“公之清节，真可敬也。”
译文：
陶公性格严谨自律，平时对自己的生活要求非常简朴。每次吃饭，不过是一道肉、一道菜，从不喝酒。有一次和客人一起饮酒，客人说：“这酒味道非常好。”陶公说：“我不喝酒，也能感受到它的美味。”客人笑着说：“您的清廉操守，真是令人敬佩。”
评价：
陶公的品行值得我们后人学习。他不仅在生活上保持简朴，更在精神上追求清廉自持。在面对美酒时，他并不因自己不饮酒而否定其价值，反而以一种平和的态度去理解和欣赏，体现了他宽广的胸怀和高远的境界。
他的“不饮酒，亦能知其美”，并非对美酒的否定，而是对内心修养的重视。这种态度反映了他淡泊名利、注重内在品质的人格魅力。在当今社会，物质丰富，诱惑众多，陶公的精神尤为可贵。他提醒我们，在追求外在享受的同时，更要注重内心的纯净与坚定。
总之，陶公不仅是一位品德高尚的士人，更是我们今天在做人处事方面可以借鉴的典范。他的清廉、自律与智慧，至今仍具有深刻的现实意义。
