牛排骨汤 🥣🍲
发布时间:2025-05-09 01:35:53来源:
最近天气转凉,最适合炖上一锅热腾腾的牛排骨汤! 🍲✨ 牛排骨汤不仅味道鲜美,还能暖胃驱寒,简直是秋冬必备的滋补佳品。首先,准备好新鲜的牛排骨,用清水浸泡半小时去除血水,这样煮出来的汤才更清澈无腥味。接着,将牛排骨焯水去浮沫,再放入砂锅中加入姜片和料酒,小火慢炖两小时。
炖的过程中可以适当加些配菜,比如胡萝卜、白萝卜或者玉米,不仅能增加营养,还能让汤汁更加浓郁香甜。 🥕💛 等到肉质软烂,汤色乳白时,撒上一把葱花即可出锅。喝上一口,满嘴都是醇厚的骨香,整个人都暖洋洋的。 😋🔥
牛排骨汤不仅美味,还富含胶原蛋白和钙质,特别适合老人小孩和需要补充体力的人群。一碗下肚,寒冷都被赶跑了! 🌡️💪 无论是家庭聚餐还是日常养生,这道汤都能让你感受到家的味道。快试试吧,为你的餐桌增添一份温暖! ❤️🌟
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