红烧肉的家常做法✨简单几步让你轻松搞定美味红烧肉
发布时间：2025-05-10 06:11:59来源：
在家也能做出餐厅级别的美味！红烧肉作为一道经典家常菜，不仅色香味俱全，而且做法其实非常简单。今天就教大家如何用最基础的食材和步骤制作出肥而不腻、入口即化的红烧肉。
首先准备好五花肉500克、生姜几片、葱一根以及适量的老抽、生抽、冰糖和料酒。将五花肉切成大小均匀的小块，冷水下锅焯水去腥，捞出后沥干水分备用。热锅凉油，放入几颗冰糖小火慢慢熬化至琥珀色，加入五花肉翻炒上色。接着倒入料酒、老抽、生抽调味，再加热水没过肉块，放入姜片和葱结，大火煮开后转小火慢炖40分钟。最后收汁即可，记得撒点葱花点缀哦～ 🍖㸆✨
这样做出来的红烧肉色泽诱人，香气扑鼻，每一口都充满幸福感！快试试吧，让家人也尝尝你的手艺～💪
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
