番茄炒蛋汤的做法
发布时间：2025-03-30 23:51:08来源：
家常美味的快手汤品
番茄炒蛋汤是一道简单又营养的家常菜，适合忙碌的工作日或想要快速准备一顿饭的时候。这道汤不仅色香味俱佳，还富含维生素和蛋白质，非常适合全家人享用。
首先，准备好所需材料：新鲜番茄2个、鸡蛋2个、葱花少许、盐适量以及清水500毫升。将番茄洗净后切成小块备用，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。锅内倒入少量油，加热后放入葱花爆香，随后加入切好的番茄翻炒至软烂出汁。接着，向锅中加入清水，煮沸后慢慢倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌形成蛋花。最后，根据个人口味加入适量盐调味，撒上些许葱花即可关火装盘。
这道汤操作简便，味道酸甜适口，尤其适合搭配米饭食用。无论是早餐、午餐还是晚餐，都能为餐桌增添一份温馨与满足感。尝试动手做一次吧，让家人感受到你的用心与关怀！
总结： 番茄炒蛋汤以其简单的制作步骤和丰富的口感成为家庭厨房的经典选择，快试试看吧！
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