牛奶炖牛肉块的做法 🥛🥩
发布时间:2025-03-20 01:50:36来源:
✨牛奶炖牛肉块是一道融合了西式与中式烹饪特色的美味佳肴。它不仅色香味俱全,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群享用。今天就来教大家如何制作这道让人垂涎欲滴的美食吧!
首先,准备好新鲜的牛肉块和纯牛奶。将牛肉洗净后切成适口大小,用清水浸泡一段时间去除血水。接着,在锅中加入适量清水,放入牛肉块焯水去腥,捞出备用。🌟
然后,热锅凉油,加入姜片爆香,再倒入焯好的牛肉块翻炒至表面微黄。此时,倒入牛奶,没过牛肉即可。牛奶的加入不仅能增加菜品的奶香味,还能让肉质更加嫩滑。🔥
最后,小火慢炖约40分钟,期间可适当加盐调味。待汤汁浓稠时,撒上葱花点缀,一盘香气四溢的牛奶炖牛肉块就完成啦!😋
无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为餐桌上的亮点。快试试吧!🎉
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