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🌟法式煎鹅肝的家常做法 | 美食杰法式煎鹅肝做法大全🌟

发布时间:2025-03-21 15:34:00来源:

想在家也能享受米其林级别的美味吗?那就试试这道经典的法式煎鹅肝吧!🍴✨

首先,准备好新鲜的鹅肝和一些基础调料。将鹅肝从冰箱取出后静置片刻,用纸巾轻轻吸去表面水分,这样能避免煎制时油花四溅。接着撒上适量盐和胡椒,让鹅肝的味道更丰富。🍳调味是关键哦!

平底锅预热至中火,倒入一小块黄油,待其完全融化且微微冒烟时放入鹅肝。记住,不要频繁翻动,每面煎制约2-3分钟即可,直至外皮金黄酥脆,内部保持柔嫩。⏳⏳

最后搭配一杯红酒或果酱,简单又不失优雅。🍷🍓无论是节日聚餐还是日常小酌,这道菜都能为你带来满满的幸福感!快收藏这份来自美食杰的独家秘笈,动手试试吧~💪

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