✨quiche & 完美咸口挞皮的做法_quiche &
发布时间:2025-03-25 15:58:52来源:
🌟想要制作一款让人惊艳的法式咸派?那就不能错过这款经典的quiche!无论是搭配早餐还是作为下午茶点心,它都能轻松俘获你的味蕾。今天就来分享一款完美咸口挞皮的做法,让每一口都充满幸福感!
准备工作是成功的关键。首先将面粉、盐和黄油混合在一起,用手指轻轻搓成粗砂状。接着慢慢加入冷水,揉成光滑的面团,然后放入冰箱冷藏半小时。这一步可以让面团更加紧实,避免烘烤时变形。
取出面团后,将其擀成比模具稍大的圆形,铺入模具中并用叉子在底部扎些小孔,防止膨胀。静置15分钟后,预热烤箱至180°C,再将挞皮送入烤箱烤约15分钟,直至边缘金黄即可。
接下来就是填充部分啦!你可以根据喜好选择不同馅料,比如培根、洋葱、芝士等。将调制好的馅料倒入半熟的挞皮中,继续烘烤至表面金黄且馅料凝固。最后撒上一些黑胡椒或香草点缀,quiche就大功告成啦!
😋快动手试试吧,让你的餐桌多一份优雅与美味!
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。