青菜鸡蛋汤的做法 🥗🥚Soup
发布时间:2025-03-29 00:55:04来源:
🍲清晨的一碗热腾腾的青菜鸡蛋汤,既简单又营养,是忙碌生活中的暖心选择。准备食材是第一步:新鲜的小白菜或菠菜一把,鸡蛋两颗,再加上盐、鸡精和香油少许。简单的几样材料,就能做出一道美味的家常汤品。
🍳接下来开始烹饪:先将鸡蛋打入碗中,加入少量盐,用筷子搅拌均匀备用。接着,在锅中倒入适量清水,大火烧开后放入洗净的青菜。青菜在沸水中翻滚片刻,变得鲜绿诱人,这时可以缓缓倒入打好的蛋液。蛋液遇热凝固成丝状,与青菜完美融合。
第三段:调味是关键步骤:加入适量盐和鸡精,搅拌均匀,让味道更加鲜美。最后滴上几滴香油,不仅增加香气,还能让汤色更清澈诱人。一碗清香四溢的青菜鸡蛋汤就完成啦!🥄这道汤清淡可口,富含蛋白质和维生素,特别适合早餐或晚餐享用。快试试吧,为家人送上一份温暖关怀!❤️
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