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娃娃菜鸡蛋菜汤怎么做 🥗🥚🍲

发布时间:2025-04-03 17:44:01来源:

开头引入:

最近天气转凉,喝一碗热腾腾的汤最是暖心。今天给大家分享一道简单又营养的娃娃菜鸡蛋菜汤,做法超简单,快来看看吧!✨

制作步骤:

首先准备食材:新鲜的娃娃菜一颗、鸡蛋两个、葱花少许、盐适量、鸡精少许。先把娃娃菜洗净切块,鸡蛋打散备用。锅中加水烧开,放入切好的娃娃菜焯水,煮至软烂捞出备用。接着在锅中倒入少量油,加入葱花爆香,随后倒入打散的鸡蛋液,用筷子快速搅散成蛋花状。然后将焯好水的娃娃菜放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮几分钟,让娃娃菜和鸡蛋的味道充分融合。最后加入盐和鸡精调味即可。

结尾总结:

这样一道色香味俱佳的娃娃菜鸡蛋菜汤就完成啦!汤汁清澈鲜美,娃娃菜软嫩可口,鸡蛋滑嫩爽口,非常适合全家一起享用。🌟趁着周末在家试试吧,既健康又美味,快给家人露一手!💪

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