🌟酱香烀肉，香气四溢🍴
发布时间：2025-05-05 19:23:33来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——(随手版)酱香烀肉！🍖 这道菜色泽红亮，酱香浓郁，非常适合搭配米饭享用。😋
首先准备一块五花肉，切成均匀的小块。接着用冷水焯水去腥，捞出沥干备用。葱姜蒜切好备用，热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再放入五花肉翻炒至表面微黄。这时候加入适量的生抽、老抽、豆瓣酱和糖，翻炒均匀让每块肉都裹上酱汁。🔥
最后加入热水没过肉块，大火烧开后转小火慢炖40分钟。期间可以适当搅拌防止粘锅，待汤汁收浓即可出锅。😍 装盘时撒上些许葱花点缀，看着就让人垂涎欲滴！
这道菜不仅做法简单，而且味道超棒，适合忙碌工作日快速完成一顿丰盛的晚餐。快试试吧！✨
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