有人认为，这句话可能源自古代儒家经典或民间谚语，因为其中蕴含了儒家思想中“民本”观念的核心理念。儒家强调“以民为本”，主张治理国家应以百姓福祉为根本目标。而“民以食为天”则更像是一句流传久远的俗语，体现了人们对生存基本需求的关注。
至于“食以安为先”，则是对食品安全重要性的进一步阐述。在现代社会，食品安全问题日益受到关注，“安”字凸显了保障食品质量与安全的重要性。
尽管如此，由于该句并未明确记载于某一特定文献之中，因此无法确切指出其创作者或首次提出者。这也说明了中国传统文化中许多智慧结晶并非出自单一作者之手，而是经过长期积累形成的集体智慧结晶。
总之，这句话虽然没有明确的出处，但它所表达的思想却深深植根于中华文化的土壤里，并且至今仍具有重要的现实意义。它提醒我们，在任何时代背景下，都必须将人民的利益放在首位，尤其是关乎民众健康的基本生活保障方面，更需谨慎对待。
