【莫吉托配方】莫吉托（Mojito）是一款源自古巴的经典鸡尾酒，以其清爽的口感和独特的风味深受全球喜爱。它以白朗姆酒为基础，搭配青柠、薄荷、糖和苏打水，制作简单却风味十足。以下是莫吉托的完整配方及制作步骤总结。
一、莫吉托配方总结
莫吉托的主要原料包括：
- 白朗姆酒（White Rum）
- 青柠（Lime）
- 新鲜薄荷叶（Mint Leaves）
- 糖（Sugar）
- 苏打水（Soda Water）
制作时需注意材料比例与搅拌顺序，以确保口感层次分明、清新爽口。
二、莫吉托配方表格
| 材料 | 用量 | 说明 |
| 白朗姆酒 | 50ml | 建议使用优质白朗姆酒 |
| 青柠 | 1个（切半或切片） | 新鲜青柠风味更佳 |
| 薄荷叶 | 8-10片 | 新鲜薄荷叶香气浓郁 |
| 糖 | 2茶匙（约10g） | 可根据口味调整 |
| 苏打水 | 100ml | 增加气泡感，提升清爽度 |
| 冰块 | 适量 | 保持饮品冰凉，增强口感 |
三、制作步骤
1. 准备杯子：选用高球杯或鸡尾酒杯，加入适量冰块。
2. 压碎薄荷：将薄荷叶放入杯中，用捣棒轻轻压出香气。
3. 加入糖和青柠：在薄荷上撒上糖，再放入切好的青柠片。
4. 倒入朗姆酒：加入50ml白朗姆酒。
5. 加冰摇匀：加入更多冰块至杯口，用摇酒壶或搅拌棒充分搅拌。
6. 加入苏打水：最后倒入100ml苏打水，轻轻搅拌。
7. 装饰与享用：可在杯口插一片青柠或薄荷叶作为装饰，即可享用。
四、小贴士
- 使用新鲜薄荷和青柠是关键，干薄荷会严重影响风味。
- 如果喜欢更甜的口感，可以增加糖的用量或使用糖浆代替。
- 莫吉托适合在夏季饮用，也可以根据喜好添加其他水果如草莓或西瓜。
通过以上配方和步骤，你可以在家中轻松调制一杯正宗的莫吉托，享受夏日的清凉与惬意。
