维生素B族是一组重要的水溶性维生素，包括B1（硫胺素）、B2（核黄素）、B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6（吡哆醇）、B7（生物素）、B9（叶酸）和B12（钴胺素）。这些维生素在人体内发挥着多种关键作用，如能量代谢、神经系统功能维持、红细胞生成等。当身体缺乏维生素B族时，可能会出现一系列健康问题。

首先，缺乏维生素B1可能导致脚气病，表现为疲倦、肌肉无力、食欲不振以及心脏问题。此外，严重缺乏还可能影响神经系统，导致感觉异常或肌肉萎缩。

其次，缺乏维生素B2（核黄素）会引起口腔溃疡、唇炎、舌炎、皮肤干燥和脂溢性皮炎等问题。这种维生素对于保持皮肤健康和促进伤口愈合非常重要。

再者，缺乏维生素B3（烟酸）会导致糙皮病，主要症状为对光敏感、皮肤炎症、腹泻和痴呆。烟酸缺乏还会影响消化系统和神经系统。

缺乏维生素B5（泛酸）则可能引起疲劳、头痛、消化不良等症状，虽然这种情况较为罕见。

对于维生素B6（吡哆醇），其缺乏症较少见，但长期缺乏可能导致贫血、皮肤炎症和免疫功能下降。

维生素B7（生物素）缺乏会引发脱发、皮肤发炎和肌肉疼痛等症状。尽管生物素缺乏症不常见，但孕妇和婴儿需特别注意。

维生素B9（叶酸）对于孕妇尤为重要，缺乏叶酸可导致胎儿神经管缺陷，同时也会增加孕妇患贫血的风险。成年人缺乏叶酸也可能表现出疲劳、记忆力减退等症状。

最后，维生素B12（钴胺素）缺乏是较为常见的营养问题之一，尤其在素食者中。缺乏B12会导致恶性贫血、神经损伤、记忆力衰退和情绪障碍等严重后果。

综上所述，维生素B族的缺乏会对人体产生广泛的影响，从简单的皮肤问题到复杂的神经系统疾病都有可能发生。因此，均衡饮食、合理补充维生素B族是非常必要的，尤其是对于特定人群如老年人、孕妇和素食者来说更为重要。日常生活中可以通过食用富含维生素B的食物如全谷物、瘦肉、鸡蛋、奶制品、绿叶蔬菜等来预防维生素B族缺乏。如果怀疑自己存在维生素B缺乏的情况，应及时咨询医生进行专业评估和治疗。