在当今社会，餐饮业是一个充满活力和潜力的行业。随着人们生活水平的提高以及对美食文化的追求日益增强，餐饮企业的经营范畴也在不断扩展。那么，餐饮企业主要的经营范围有哪些呢？

首先，餐饮企业的核心业务无疑是提供各种类型的餐饮服务。这包括但不限于中餐、西餐、快餐、烘焙食品等。不同类型的餐厅根据其定位和服务对象的不同，会专注于特定的菜系或饮食风格。例如，一家高档的中餐馆可能会主打传统粤菜或者川菜，而一家连锁快餐店则更注重快捷、方便且价格实惠的大众化选择。

其次，在餐饮服务之外，许多餐饮企业还涉足了相关的配套业务。比如，为顾客提供外卖配送服务已经成为现代餐饮业的重要组成部分之一。通过建立自己的外卖平台或者与第三方外卖服务平台合作，餐饮企业可以将美味送达更多消费者手中，同时也扩大了自己的市场覆盖范围。

此外，一些大型餐饮集团还会开展食品加工及销售业务。这意味着它们不仅限于开设餐厅来销售成品菜肴，还会进一步深入到原材料采购、菜品研发以及成品制作等多个环节。这样的做法不仅可以更好地控制成本，还能确保产品的质量稳定性和一致性。

再者，随着科技的发展，数字化转型也成为了餐饮企业发展的一个重要方向。从线上预订系统到智能点餐设备，再到数据分析驱动下的精准营销策略，这些技术的应用都极大地提升了餐饮企业的运营效率和服务体验。对于那些希望保持竞争优势的企业来说，拥抱新技术显得尤为重要。

最后但同样重要的是，餐饮企业还需要关注品牌建设与文化传播。一个成功的餐饮品牌往往不仅仅依赖于它所提供的食物本身，更重要的是它所传递的价值观和文化内涵。因此，如何通过故事讲述、视觉设计等方式打造独特的品牌形象，并将其有效地传达给目标客户群，是每个餐饮经营者都需要认真思考的问题。

综上所述，餐饮企业的主要经营范围涵盖了从基础的餐饮服务到多元化增值服务的多个层面。面对日新月异的市场需求变化和技术进步趋势，只有不断创新并灵活调整自身战略的企业才能在这片竞争激烈的蓝海中脱颖而出。