葱烧海参的家常做法✨
发布时间：2025-05-09 02:07:36来源：
葱烧海参是一道经典的鲁菜，以其鲜香浓郁、软糯可口而深受喜爱。这道菜不仅美味，还富含营养，特别适合家庭聚餐时制作。
首先，准备好新鲜的海参和大葱，将海参提前泡发至软嫩。泡发过程中可以用温水慢慢浸泡，并加入少许碱性物质帮助去腥增韧。接着，热锅凉油，放入切段的大葱煸炒出香味，随后加入泡好的海参翻炒均匀。为了提升风味，可以调入适量的生抽、老抽、料酒以及白糖，让海参充分吸收调料的精华。最后，用小火慢炖几分钟，勾芡收汁即可出锅。一道色香味俱佳的葱烧海参就完成啦！😋
这道菜色泽红亮，香气扑鼻，入口即化，是餐桌上的亮点之一。快试试吧，给家人带来一场舌尖上的盛宴！🍴
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