红烧肉炖土豆 🍲🥔
发布时间：2025-05-09 02:38:27来源：
今天给大家分享一道家常菜——红烧肉炖土豆！这道菜色香味俱全，简单易做，特别适合家庭聚餐或者日常晚餐。首先准备好五花肉和土豆，将五花肉切块后焯水去腥，再用油煎至两面金黄，加入适量的老抽、生抽、料酒和冰糖，翻炒均匀上色。接着放入切好的土豆块，倒入热水没过食材，小火慢炖约30分钟，直到汤汁浓稠、肉质软烂。最后撒上葱花点缀，一盘香喷喷的红烧肉炖土豆就完成啦！✨
这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，五花肉富含蛋白质，而土豆则含有丰富的膳食纤维，非常适合搭配米饭食用。无论是老人还是小孩，都会被它的美味征服！😋 快来试试吧，相信它会成为你餐桌上的明星菜品！🌟
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