莲藕炒肉丝 | 秋日里的家常美味 🍲🍂
发布时间：2025-05-10 06:49:22来源：
秋天是丰收的季节，也是品尝时令食材的好时机。今天给大家推荐一道简单又营养的家常菜——莲藕炒肉丝。这道菜色香味俱全，莲藕脆嫩多汁，搭配上鲜嫩的肉丝，既下饭又开胃，特别适合忙碌的工作日。
首先，准备好新鲜的莲藕和瘦肉，将莲藕切成均匀的细丝，用清水浸泡去除多余淀粉；猪肉切丝后加入少许盐、生抽腌制片刻。接着热锅凉油，先下入肉丝快速翻炒至变色，再放入莲藕丝一起翻炒。期间加入适量调味料如生抽、老抽调色，以及一点糖提鲜，最后撒上葱花点缀即可出锅。
这道菜不仅做法简单，而且富含膳食纤维和优质蛋白，非常适合想要健康饮食的朋友。无论是搭配米饭还是作为宴客菜都非常合适。😋✨
记得尝试哦！一道简单的家常菜也能带来满满的幸福感～💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
