川味干锅鸡怎么做 🍗🌶️
发布时间：2025-03-14 12:51:41来源：
川味干锅鸡是一道色香味俱全的经典川菜，深受吃货们的喜爱！✨先准备好鸡肉、土豆、青椒、红椒等食材，再备上花椒、干辣椒和豆瓣酱增添风味。首先将鸡肉切块腌制，加入料酒和生抽提鲜，土豆切片过油炸至金黄备用。接着热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入豆瓣酱炒出红油。随后放入腌好的鸡肉翻炒，待鸡肉变色后加入土豆片、青红椒块继续翻炒均匀。最后调入适量盐、糖和酱油，撒上葱花点缀即可出锅。这道菜麻辣鲜香，鸡肉嫩滑，配菜吸满了汤汁，每一口都让人回味无穷！😋快动手试试吧，让你的餐桌充满川渝风情！🍴🔥
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
