✨出彩虹蛋糕的做法🌈
发布时间：2025-03-15 13:11:15来源：
想要制作一款梦幻又美味的彩虹蛋糕吗？跟着步骤来，轻松get！🌸
首先准备好材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克（蛋白用）、20克（蛋黄用）、牛奶50毫升、玉米油50毫升、食用色素适量。💛
第一步：分离蛋白和蛋黄，将蛋黄加入20克糖搅拌均匀，再依次倒入牛奶和玉米油，混合成蛋黄糊。接着筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒。🌟
第二步：打发蛋白，分三次加入剩余的糖，直到提起打蛋器时出现小尖角即可。接着将蛋白霜分次与蛋黄糊混合均匀。🌟
第三步：将面糊分成六份，每份加入不同颜色的食用色素调匀，装入裱花袋。然后在模具中依次挤入彩色面糊，轻轻震几下排出气泡。🌈
最后放入预热好的烤箱，上下火150度烤约60分钟，出炉后倒扣冷却脱模。👀
是不是很简单呢？快试试吧，让你的朋友都惊叹你的巧手！🍰✨
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