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家常肉段怎么做 🍴😋

发布时间:2025-03-16 02:45:42来源:

💡家常肉段是一道色香味俱全的经典菜肴,深受大人小孩的喜爱。制作起来并不复杂,只需几个简单步骤就能轻松搞定!首先准备好新鲜的五花肉或里脊肉,切成大小均匀的小块,用少许盐、生抽、料酒腌制15分钟,让肉质更加入味。接着裹上一层薄薄的淀粉,这样炸出来的肉段外皮才会酥脆金黄。热锅倒油,待油温升至六成热时,将肉段逐个下锅,炸至表面微黄后捞出,再复炸一次使其更加酥脆。最后调一碗酱汁,加入番茄酱、糖、醋和水淀粉,翻炒均匀后淋在肉段上,撒上葱花点缀,一道香气扑鼻的家常肉段就完成啦!🌟✨这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐时享用。快试试吧,让你的餐桌增添一抹亮色!🍴🍴

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