✨可乐鸭翅膀的做法大全✨
发布时间：2025-03-17 11:43:01来源：
😋 前言
大家好！今天给大家带来一款超级美味的家常菜——可乐鸭翅膀！这道菜色香味俱全，甜中带咸，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。无论是大人还是孩子都会爱上它！
💡 所需食材
- 鸭翅膀：500克
- 可乐：一听（约330毫升）
- 生抽：2勺
- 老抽：1勺
- 姜片：几片
- 料酒：1勺
- 八角：1颗
- 清水：适量
🍴 制作步骤
第一步：先把鸭翅膀清洗干净，在表面划两刀方便入味，然后用开水焯一下去腥备用。（🔥小贴士：焯水时可以加点姜片和料酒哦！）
第二步：热锅凉油，放入姜片爆香后加入鸭翅膀翻炒至微黄，倒入生抽、老抽调色调味，再加入八角提香。
第三步：倒入可乐和清水（没过鸭翅即可），大火烧开后转小火慢炖20分钟，让味道充分渗透进鸭肉里。最后收汁，汤汁浓郁时关火即可出锅！
🎉 成品展示
一道色泽金黄、香气扑鼻的可乐鸭翅膀就完成啦！咬一口外皮Q弹，内里鲜嫩多汁，配上一碗白米饭简直太满足了！🌟
快动手试试吧，保证让你欲罢不能～😋
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