🌸鲜辣椒酱的做法🌶️
发布时间:2025-03-17 12:59:08来源:
今天给大家分享一款简单又美味的鲜辣椒酱!这款辣椒酱酸辣开胃,无论是拌饭还是蘸食都非常棒哦~快来一起试试吧!
首先准备新鲜的红辣椒和绿辣椒,清洗干净后晾干水分。然后戴上手套,将辣椒去蒂切碎,避免辣椒油刺激皮肤。接着把切好的辣椒放入搅拌机中,加入适量盐、蒜末和少许糖,搅打成细腻的辣椒酱糊。倒入锅中小火翻炒,期间可以加入少量植物油,这样能让辣椒酱更香浓。炒至辣椒酱变得浓稠时关火,装入干净的玻璃瓶中密封保存。
✨小贴士:辣椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢更辣的可以多加一些红辣椒哦!自制的辣椒酱无添加剂,健康又美味,非常适合家庭制作。记得每次取用时使用干燥的勺子,这样能延长保存时间~🍴✨
快动手试试吧!😉
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