✨薄皮大馅美味家庭馅饼(附和面技巧)✨
发布时间:2025-03-17 23:58:13来源:
想要吃上一份外酥里嫩的家庭版馅饼吗?今天就教大家制作一款经典的家常美味!🍴😋
首先,和面是关键哦!面粉中加入适量温水,慢慢揉成光滑的面团,记得醒发20分钟,这样饼皮会更柔软有弹性呢~💧💡
接下来准备馅料,猪肉白菜的经典组合永远不过时!将白菜剁碎后用少许盐腌制片刻,挤干水分再与肉馅混合,加入姜末、酱油、香油调味,搅拌均匀,香气四溢!🥄🌿
擀面皮包入馅料,手法要轻柔,确保封口严实。平底锅预热刷油,放入馅饼小火慢煎,两面金黄即可出锅啦!🍳🔥
咬一口,外皮酥脆内馅多汁,幸福感爆棚!😍快试试吧,周末为家人做一盘温暖的馅饼,幸福满满!💛💖 家常美食馅饼做法厨房小确幸
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