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🌟尖椒五香豆腐丝的做法🍴✨

发布时间:2025-03-18 01:00:29来源:

今天给大家分享一道简单又美味的小菜——尖椒五香豆腐丝!这道菜色香味俱全,非常适合搭配米饭或作为下酒菜。😋

首先准备好食材:嫩豆腐一块、尖椒一个、五香粉适量、生抽少许、盐和糖各一小勺、蒜末若干。🌟第一步是处理豆腐,将嫩豆腐切成细丝,用开水焯一下去除豆腥味,捞出沥干备用。💡第二步处理尖椒,将其洗净后切丝。🔥接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入豆腐丝翻炒均匀。🌿随后撒入五香粉提味,倒入生抽调味,最后加入尖椒丝快速翻炒。⏰记得加一点盐和糖来平衡味道哦!

整道菜色彩鲜艳,口感丰富,既有豆腐的滑嫩又有尖椒的爽脆。🎉装盘时可以点缀些葱花或者香菜,增加美感。快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴🍴

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