🌟黄焖鸡翅 | 文怡家常菜的做法 🍗🍛
发布时间：2025-03-18 05:24:08来源：
周末想吃点暖胃又美味的菜肴？试试这道经典的黄焖鸡翅吧！😋 这道菜色泽金黄，香气扑鼻，鸡肉嫩滑入味，绝对能让家人赞不绝口！以下是简单易学的制作步骤，快来一起动手吧～👩🍳
首先准备好食材：新鲜鸡翅500克、生姜几片、蒜瓣适量、青红椒少许，以及必备的生抽、老抽、料酒和糖。💡 第一步是腌制鸡翅，用料酒、生抽和姜片抓匀，静置15分钟让其充分吸收味道。接着热锅凉油，将鸡翅煎至两面微黄，这样能锁住肉汁，让口感更佳哦～🔥
然后加入调好的酱汁（生抽、老抽、糖和清水），小火慢炖20分钟。期间记得翻动几次，确保每块鸡翅都能均匀上色。最后加入青红椒点缀提鲜，大火收汁即可出锅！✨
摆盘后撒上葱花，一道色香味俱全的黄焖鸡翅就完成啦！🍗🍛 快叫上家人一起享用这份温暖的幸福吧～💛
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