😊 无锡排骨怎么做？来学正宗家常做法吧！
发布时间：2025-03-18 11:19:00来源：
无锡排骨是中国传统美食之一，以其色泽红亮、肉质酥烂、甜中带咸而闻名。今天就教你如何在家轻松做出地道的无锡排骨！💖
首先准备好食材：猪肋排500克、生姜几片、料酒适量、老抽少许、生抽适量、白糖一大勺、香醋一小勺、清水适量。排骨焯水后捞出备用。接着热锅凉油，放入白糖小火慢慢炒至融化成琥珀色，加入排骨翻炒均匀上色。倒入料酒去腥，再加入姜片和足量热水。调入生抽、老抽调味调色，大火烧开后转小火慢炖40分钟。最后加入香醋提鲜，继续收汁至汤汁浓稠即可出锅啦！✨
一道色香味俱佳的无锡排骨就完成啦！快邀请家人一起品尝这份甜蜜与鲜香的完美结合吧！🍴💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
