❄️潮汕冬至茧的做法❄️
发布时间:2025-03-18 13:57:07来源:
冬至将近,潮汕地区的传统美食——冬至茧也该登场啦!这可是家家户户必备的暖心小食哦。今天就来教大家如何制作这道寓意团圆和幸福的美味吧!😋
首先准备材料:糯米粉、花生、白糖等是必不可少的主角。先把糯米粉加入适量温水揉成光滑面团,再将花生炒熟后捣碎并混合白糖,做成香甜的馅料。接着,将面团分成小剂子,包入馅料,捏成半月形的小茧模样。✨
接下来就是蒸制环节啦!将包好的冬至茧放入铺好屉布的蒸锅中,用中小火慢慢蒸上约15分钟。当看到白白胖胖的冬至茧从蒸笼里飘出阵阵香气时,你的味蕾已经迫不及待了吧?🎉
最后,记得趁热享用这道充满家的味道的传统美食哦!无论是自己品尝还是送给亲朋好友,都是一份温暖的心意呢~💖
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