广式月饼的家常做法 🥮✨美食杰广式月饼做法大全
发布时间：2025-03-19 07:05:20来源：
在这个中秋佳节来临之际，不妨亲手制作一份充满心意的广式月饼吧！😋广式月饼以其金黄诱人的外观和香甜软糯的口感深受大家喜爱。想要轻松学会这门手艺吗？那就跟着美食杰的广式月饼做法大全一起动手试试吧！
首先准备好所需的食材：转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉以及各种馅料如莲蓉、豆沙等。记得提前将馅料分成小份备用哦！🌟接下来按照比例混合糖浆、枧水和花生油，搅拌均匀后加入过筛的面粉揉成面团。静置松弛一段时间，让面团更加柔软。
包制时取适量面团压扁，放入馅料包裹起来，轻轻搓圆。然后在模具中撒些干粉防粘，把包好的月饼放入模具中按压成型。最后送入预热好的烤箱，先低温烘烤几分钟定型，再刷上蛋液增加光泽度，继续烤至表面金黄即可出炉啦！
这样一款自制广式月饼就完成啦！咬一口满嘴留香，无论是自己享用还是赠送亲友都非常合适呢～🥮💖快去试试吧！
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