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😊 瑞粮灌汤小笼包的做法(自制经验分享) 😊

发布时间:2025-03-19 10:01:34来源:

喜欢吃小笼包的朋友有福啦!今天给大家分享一款超美味的瑞粮灌汤小笼包制作方法,步骤详细又实用,快来一起动手试试吧!✨

首先准备食材:新鲜五花肉馅、高筋面粉、温水、猪皮冻、葱姜末和调味料(盐、生抽、香油等)。制作小笼包的关键在于汤汁的制作,将猪皮冻切碎后与肉馅混合,再加入调料搅拌均匀,冷藏静置30分钟让味道更入味。接着开始和面,用温水揉成光滑的面团,醒发20分钟备用。擀皮时注意薄厚适中,放入馅料后捏成漂亮的褶皱形状。蒸制时间控制在8-10分钟即可,出锅后香气四溢,咬一口满嘴汤汁,幸福感爆棚!😍

记得第一次尝试时可能不太完美,但多练习几次就能掌握技巧哦!快邀请家人一起品尝这份温暖的美味吧!🍲💕

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