🌟家常美味鱼香肉丝(简单家庭版)的做法✨
发布时间:2025-03-20 11:38:42来源:
提到下饭菜,怎能少得了这道经典菜肴——鱼香肉丝呢?😋虽然名字里有“鱼”,但其实完全没有鱼哦!这道菜色香味俱全,酸甜适口,特别适合忙碌的工作日。今天就来分享一个超简单的家庭版做法,让你轻松搞定一盘色香味美的鱼香肉丝!
首先准备好食材:猪里脊肉切丝、胡萝卜切丝、青椒切丝、木耳泡发后切丝,这些都是必不可少的配料。调味料也很关键,包括生抽、老抽、醋、糖、盐和淀粉,最后别忘了加入一点剁碎的泡椒,增加风味。😄
接着就是烹饪过程啦!先用少许油将肉丝炒至变色盛出备用,再爆香葱姜蒜末,放入泡椒翻炒出香味,然后依次加入胡萝卜丝、青椒丝和木耳丝快速翻炒均匀。最后倒入调好的酱汁,待汤汁浓稠时加入肉丝,翻拌均匀即可出锅啦!🍽️
一盘热腾腾的鱼香肉丝就做好了,是不是超级诱人呢?🌈快试试吧,保证让你吃得停不下来!
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