🌟超详细的家庭小油条做法🍞🍳
发布时间：2025-03-20 17:24:19来源：
想要早餐吃得香？试试自己在家做小油条吧！✨跟着步骤来，轻松搞定外酥里嫩的小油条～
第一步，准备食材：500克中筋面粉、10克酵母、1茶匙盐、240毫升温水、适量食用油。先把酵母和盐加入温水中搅拌均匀，静置几分钟让酵母活化。然后将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团，再抹上一层薄油醒发至两倍大。（大约需要1小时）膨松的面团是成功的关键哦！膨鼓的面团像极了幸福的模样～膨膨膨膨～膨膨膨膨～
第二步，将醒发好的面团擀成长方形，切成约2厘米宽的小剂子，两片叠在一起，用筷子在中间轻轻压一下，防止炸的时候散开。⚠️记得热锅冷油，油温升到160℃左右时下锅炸制，期间不断翻动，直到金黄酥脆即可捞出控油。金灿灿的小油条出炉啦！💛
配上一碗热腾腾的豆浆，简直是人间美味～😋快动手试试吧！💪
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