🌟白灼金针菇的家常做法✨
发布时间:2025-03-21 12:14:27来源:
最近天气转凉,来一道简单又美味的白灼金针菇吧!😋金针菇脆嫩爽口,搭配简单的调料,就能做出一道健康又营养的家常菜。按照美食杰提供的白灼金针菇做法大全,让我们一起动手做起来吧!
首先,准备好新鲜的金针菇和其他配料:生姜几片、蒜末适量、香葱少许。记得先将金针菇清洗干净,去掉根部,放入清水中浸泡几分钟,这样可以去除杂质哦!🌊
接着,在锅中加水烧开,加入少量盐,把处理好的金针菇下锅焯烫约1-2分钟,直到变软即可捞出,过一下冷水,保持它的脆嫩口感。💚
最后,热油爆香姜蒜末,淋在沥干水分的金针菇上,撒上葱花,再淋上少许酱油和香油,搅拌均匀就完成啦!🍽️一道色香味俱佳的白灼金针菇就做好了,快叫家人一起来品尝吧!🍴💕
这道菜不仅操作简单,还保留了食材本身的鲜美,非常适合忙碌的工作日晚餐!🍳✨
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