如何顺利制作清爽不腻的轻芝士蛋糕的做法 ❤️
发布时间:2025-03-23 00:14:44来源:
在这个炎炎夏日,来一块清爽不腻的轻芝士蛋糕简直再合适不过啦!💖 轻芝士蛋糕以其细腻柔软的口感和清新不甜腻的味道深受大家喜爱。今天就来手把手教你如何轻松搞定这款高颜值甜品吧!✨
首先准备好所有材料:奶油奶酪、鸡蛋、牛奶、低筋面粉和糖等。记得提前将奶油奶酪从冰箱拿出来软化哦!🌟 将奶油奶酪与牛奶混合隔水加热搅拌至顺滑,接着加入蛋黄继续搅打均匀。然后筛入低筋面粉,轻轻拌匀。另一边将蛋白和糖打发至湿性偏干的状态,分次与蛋黄糊混合翻拌均匀。倒入模具后,用150度烤箱隔水烘烤大约60分钟即可。⏰
最后让蛋糕在烤箱中焖一会儿再取出冷却,放入冰箱冷藏4小时以上,一款完美的轻芝士蛋糕就完成啦!❄️ 快去试试吧,美味等你发现!🍴
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