😋 番茄虾仁炒蛋的做法
发布时间：2025-03-23 19:37:29来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄虾仁炒蛋！这道菜色彩鲜艳，酸甜可口，非常适合搭配米饭享用。💖
首先，准备好食材：新鲜虾仁、番茄、鸡蛋和一些葱花。虾仁提前用少许盐和料酒腌制一下，去腥增香；番茄切块备用，鸡蛋打散加入少量盐搅匀。🍳
接着热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅中快速翻炒至凝固盛出。然后重新起锅，放入葱花爆香，再加入虾仁翻炒至变色。这时放入切好的番茄块，中小火慢慢熬煮，让番茄的汁水充分释放出来。🍅
最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅里，与虾仁和番茄混合均匀，根据口味加盐调味即可。一盘色香味俱全的番茄虾仁炒蛋就完成啦！🍴
快试试吧，保证让你食欲大开！💪
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