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🌟家宴必备蜜汁叉烧的做法教程✨

发布时间:2025-03-24 00:57:05来源:

想要给家人或朋友准备一顿温馨的家宴吗?学会这道蜜汁叉烧,绝对能让你瞬间成为厨房小达人!😋

首先,准备好五花肉、生抽、老抽、蚝油、细砂糖等食材,这些是制作蜜汁叉烧的基础材料哦。🥩先把五花肉洗净后切成适当大小的块状,然后用料酒和少许盐腌制半小时,去腥又入味。

接下来是最关键的一步——调酱汁!将生抽、老抽、蚝油、细砂糖混合搅拌均匀,再加入一些蜂蜜增加风味。🍯把腌好的五花肉放入酱汁中充分裹匀,然后装进密封袋冷藏腌制至少4小时,时间越长味道越好!

最后,将腌制好的五花肉放在烤架上,刷上一层厚厚的酱汁,送入预热至180℃的烤箱中烤制30分钟即可。期间记得每10分钟翻面并刷一次酱汁,让肉质更加鲜嫩多汁!🔥

一道色泽红亮、香气扑鼻的蜜汁叉烧就完成啦!无论是搭配米饭还是作为宴客佳肴都非常合适,快试试吧~🍴🎉

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