🌟毛血旺的做法🔥
发布时间:2025-03-26 23:05:24来源:
今天来教大家做一道地道的川菜——毛血旺!这道菜色香味俱全,麻辣鲜香,绝对能让你胃口大开!😋
首先准备好主要食材:鸭血、毛肚、黄豆芽、火腿肠、午餐肉等,再备上一些葱姜蒜和干辣椒🌶️。接着将鸭血切块焯水,毛肚用开水快速烫一下备用。热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香,再加入葱姜蒜炒出香味。倒入适量高汤或清水,依次放入黄豆芽、火腿肠、午餐肉等配料煮熟。最后放入鸭血和毛肚,加盐、鸡精调味,撒上葱花即可出锅!🍲✨
这道菜色泽红亮,香气扑鼻,每一口都能感受到麻与辣的完美结合!👨🍳👩🍳快动手试试吧,保证让你吃得过瘾!💖
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