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🌟糟粕醋鱼汤:酸辣鲜香的美味秘诀✨

发布时间:2025-03-27 06:23:45来源:

今天给大家分享一道地道的海南美食——糟粕醋鱼汤!这道汤酸辣开胃,特别适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的鱼片和糟粕醋,这两种食材是这道汤的灵魂所在。🌿先将鱼片用料酒、盐腌制片刻,这样能让鱼肉更加嫩滑。

接着,热锅凉油,放入姜片爆香,再倒入糟粕醋,酸香四溢,瞬间唤醒味蕾。🔥加入适量清水煮沸后,放入鱼片轻轻滑散,避免粘连。等待鱼片变白,加入一些配菜如豆芽或者青菜,最后撒上葱花点缀。

糟粕醋鱼汤不仅味道独特,还富含营养,是一道老少皆宜的家常汤品。🍲快来试试吧,让酸辣的滋味温暖你的胃,幸福感满满!❤️

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