大米发糕 🍞
发布时间:2025-03-27 21:23:26来源:
🌟【甜蜜早餐时光】🌟
清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房,今天决定尝试一款简单又美味的传统点心——大米发糕!🌾✨ 作为早餐或下午茶的完美伴侣,它不仅颜值在线,而且口感松软香甜,让人回味无穷。
首先准备好食材:优质大米粉、细砂糖、酵母和清水。将大米粉与糖混合均匀后,加入温水搅拌成细腻的糊状,再撒入适量酵母静置发酵。大约需要1-2小时,待面糊膨胀至原来的两倍大时,就可以开始蒸制了!⏳🔥
将发酵好的面糊倒入模具中,放入已烧开水的蒸锅内,用中火蒸约25分钟即可。揭开锅盖的瞬间,阵阵米香扑鼻而来,洁白如雪的大米发糕映入眼帘,忍不住咬上一口,外层Q弹、内部绵软,每一口都充满幸福感😋💕
快动手试试吧!让这款传统美食为你的生活增添一份温暖与甜蜜~💛
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